Sabas naît en 439 en Cappadoce.
Entré très jeune dans la vie monastique, il rejoint la Terre sainte et se forme auprès de maîtres du désert avant de choisir une vie de prière et de solitude dans les environs de Jérusalem.
Des disciples se rassemblent progressivement autour de lui.
Sabas fonde alors la Grande Laure, connue aujourd'hui sous le nom de monastère de Mar Saba, ainsi que plusieurs autres communautés.
Il leur donne une organisation durable fondée sur la prière, le travail et la vie fraternelle.
Conseiller respecté des évêques et défenseur de la foi du concile de Chalcédoine, il intervient aussi auprès des autorités en faveur des populations éprouvées.
Mort en 532, saint Sabas le Sanctifié est célébré le 5 décembre.
